I forbindelse med et afdelingsseminar, blev mine kollegaer og jeg sendt til Helsinki i små grupper.

Ved ankomst til Helsinki Lufthavn, besøgte vi Rampetårnet og hørte om deres måde at køre trafikken på, og deres udfordringer. Bagefter blev vi kørt ud de deres de-icerplads, for at høre om, hvordan de greb den sag an. Det var en ret interessant rundvisning i Helsinki Lufthavn.

Bagefter kørte vi ind til vores hotel i selve Helsinki.

Om aftenen spiste vi på Restaurant Lappi, en meget anderledes madoplevelse. Restauranten er indrettet som en bjælkehytte, og duften af røgen fra den åbne pejs giver en illusion om at sidde højt mod nord. Menuen bestod af finske delikatesser;
 

Lakse Tatar
Lakse Mousse
Rensdyr Carpaccio
Lufttørret Rensdyr
Salat af vilde svampe
Rensdyr Blodpølse
Nogle små marinerede fisk
Fiskerogn med creme fraiche og Løg
Stegt Hytteost med Havtorn

Det var en meget anderledes menu, men fantastisk velsmagende - især den stegte elg!

Herefter gik vi på BootHill Rockclub, hvor vi hørte rock, og drak nogle gode fadøl. Aftenen sluttede på hotellet, hvor vi drak aftenens sidste øl.

Efter en god morgenmad, og et CPH Seminar, hvor der diskuteredes interne CPH-ting, var det tid til at se lidt af byen. I en god kulde gik der rask derudaf.

Gennem den smukke Esplanadi Park kom vi til Senats Pladsen, hvor vi fik gjort nogle småindkøb på Julemarkedet, hvorefter vi gik til den russiske Uspenskij Katedral, som vi også så indeni - meget smuk, og meget russisk. Der er flere spor i byen som afslører, at Helsinki, som hovedstad i Storhertugdømmet Finland, har haft en stor tilknytning til Kejserdømmet Rusland. På Senats Pladsen står fx en statue af Czar Alexander II.

I den gamle madhal, ved havnen, var det tid til gløgí og kage, inden vi tog toget til lufthavnen, tilbage til Danmark. Det var også i madhallen at jeg fandt den finske specialitet; Karelska pirogger. Om dem er der ikke andet at sige, at nu har jeg smagt dem - mågerne var meget glade for resterne!