| ELLEN GOTFREDSEN'S GAFFELKAGER |
|
MIN FARMOR,
ELLEN GOTFREDSEN'S GAFFELKAGER
500 g. mel
380 g. smør
250 g. sukker
1 æg
150 g. hakkede mandler
Det hele æltes sammen og sættes på pladen i kugler på størelse med store nødder. En sølvgaffel dyppes i mel og trykkes i kagerne.
Bages midt i ovnen ved 200 grader i ca. 10-12 minutter.
Kilde: Ellen Johanne Rassow Gotfredsen |
|
|
|