MARINERET SALAT AF FENNIKEL, RABARBER OG ASPARGES |
|
MARINERET SALAT AF FENNIKEL, RABARBER OG ASPARGES
Denne friske salat består i al sin ekelthed af fintsnittet fennikel, skåret rabarber og asparges, der marineres i en eddikemarinade, som den man ville bruge til agurkesalat, den skal dog være en anelse sødere.
Man blander altså marinaden, og blander grøntsagerne i.
Kilde; Christine Pancher
|
|
|